منتديات مدرسة المشاغبين

مشاهدة : 73185
النتائج 1 إلى 7 من 7

مقالات مشابهه موضوع على صله

  1. معجزة العالم وتفاصيلها وكل شي عنها وللتار كل شي ارجو (( التثبيت ))
    بواسطة مهدي0 في المنتدى احدث العاب اون لاين اجمل لعبة اونلاين
  2. ماهي معجزة العالم والمخططات الاثرية تفاصيل كامله هنا
    بواسطة @مجرد فتى@ في المنتدى احدث العاب اون لاين اجمل لعبة اونلاين
  3. عجائب العالم
    بواسطة شقاوي البوح في المنتدى مواضيع دينية اسلامية عن دين الاسلام
  4. خروف قوزى مشوي على طريقة منال العالم
    بواسطة غريب777777 في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  5. ملف كامل للطبخ الخليجي
    بواسطة الـــو ســـيــــــم في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  1. #1
    الامل الضاءع غير متصل يمون على الادارة
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    2,539
    بسمِ الله الرحمن الرحيم
    بعد التجربة وروعه العمل والطعمِ المميز حبيت انقل لكُمِ مِِن مِطبخ مِنال العالمِ هَذه المعجنات يا رب تحوز علي رضاكم
    انا جربت وحازت علي اعجاب ضيوفي
    يلالا نبداء
    معجنات باشكال مِختلفة
    المقادير:
    1 كغمِ طحين
    3 مِلاعق كبيرة سكر
    3 مِلاعق ك نيدو
    1معلقه مِلح
    معلقة ص بيكنغ باودر
    بيضه
    معلقه و نصف خميره فوره أو مِكعب خميره فرش وزنه 42 غم
    كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت علي النار حتّى يصبح فاتر
    الحشوات
    حسب الرغبه
    انا حشيت زيت و زعتر
    جبنه بيضاءَ مَِع بقدونس و شوية جبنه صفراء


    الطريقَة
    انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مَِع ربع كوب مِاءَ و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق





    نضع فِي العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
    و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق بإستعمال القطعه الخاصه بالكيك
    ثمِ بَعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه




    و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الي 10 دقائق ومُمكن تَكون بدها زيادة طحين
    ثمِ ندهن الوعاءَ زيت و نترك العجينه تتخمر حتّى يتضاعف حجْمها






    بعد التخمير و هاي شكلها



    تقطع قطع صغيرة و تشَكل
    مُمكن استخدامِ القطاعه الخاصه بعمل الشبك و نعمل بهَذه الطريقه









    نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثَُمِ بواسطه القطاعه العاديه أو السكينه


    نعمل خطوط ثَُمِ تلف







    او مُِمكن نضع الطرفان علي بَعض و يَكون هيك شكلها






    او علي شَكل قارب












    او مُِمكن علي شَكل كرات
    او رولات و تقص بالمقص مِِن فَوق



    او نعمل شَكل ثَعبان أو مِو عارفه شو اسميه


    نفرد العجينه و نضع مِِثلا زيت و زعتر





    و نقطع بالقطاعه علي شَكل خطوط و تلف هيك





    ثمِ نعملها هيك و نضع شرحة زيتون للعين





    بعد الانتهاءَ مِِن المعجنات تخمر مَِره اخري ربع ساعه




    ثمِ تدهن صفار بيض مِخلوط مَِع مِعلقتين حليب
    و ترش سمسمِ أو حبة البركه أو بزر عباد الشمس
    و ندخلها علي فرن علي اعلي درجة حراره 10 دقائق و بَعد خروجها تغطي بفوطه
    و تقدم













    مع تحيا تي

  2. #2
    صورة نَبّضْ
    نَبّضْ غير متصل مراقبه قديره سابقه
    الدولة
    الحِجْازّ " جده "
    المشاركات
    13,229
    يسلمو خيتو

    علي الوصفه مِبدعه
    يَ رّبْ و ما خَابَ منْ قْالَ يَ رّبْ

  3. #3
    الامل الضاءع غير متصل يمون على الادارة
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    2,539
    شكرا لمرورك علي مِوضوعي وهَذا شرف لِي ووسامِ علي صدري حبيبتي الاخت قلنسوه ياعمري كلش ذوق علي الرد الحلو

  4. #4
    كيوت حيل غير متصل طالب ابتدائي
    الدولة
    مكــــهـ المكــــرمــهــ
    المشاركات
    88
    تسلمين


    يعطيك 1000 عاااافيه

  5. #5
    سوزان عبده غير متصل طالب متوسط
    الدولة
    القاهرة
    المشاركات
    268
    جميل جداً مِرسي اوي علي الموضوع دا لاني كنت مِحتاجاه فعلا
    ......سوزان

  6. #6
    وحيدة خيل غير متصل طالب ابتدائي
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    110
    تسلمين


    يعطيك 1000 عاااافيه



  7. #7
    احلى مبدعة غير متصل يمون على المشاغبين والمشاغبات
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    1,576
    يسلمو خيتو

    علي الوصفه مِبدعه


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.