منتديات مدرسة المشاغبين

مشاهدة : 3077
النتائج 1 إلى 3 من 3

مقالات مشابهه موضوع على صله

  1. اختراق الاجهزه بهذه الطريقه
    بواسطة ^_^ مشاكس & ماله & منافس ^_^ في المنتدى مواضيع قديمة او مخالفة او صورها مفقودة
  2. المصريه للالوميتال (ابواب شبابيك تند مطابخ )الاولويه لك
    بواسطة medoo5 في المنتدى حراج انترنت جديد مستعمل بيع شراء
  3. المكرونه بالخضار و الباشميل
    بواسطة حــــد الــــسـيــــف في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  4. مقادير سلطات انواع واشكال&
    بواسطة العمر ايام وثواني في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  5. موسوعه الأكلآت الإيطآليه Italian Food !!
    بواسطة امير خطير في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  1. #1
    admin200 غير متصل موقوف Baand
    بسبب الإعلانات تم حظر جميع روابطه وأي وسيلة اتصال
    الدولة
    ام الدنيا
    المشاركات
    71
    طريقَة عمل المكرونه الباشميل

    المقادير:

    2 كيس مِكرونه اسباجتي ونسلقهمِ مَِع مِاءَ وشويه مِلح حسب الرغبه ونصفيهمِ بَعد السلق بس مِا نغسلهمِ ابدا
    كيلو لحمه مِفرومه
    3 4 بصلات مِتوسطه الحجمِ ونبشرهم
    3 حبات طماطمِ مِتوسطه ونضربهمِ فِي الخلاط
    ملح وفلفل
    زيت
    كوب ونص دقيق
    زبده
    2كوب حليب
    بيضتان
    ملعقة صلصه كبيره



    الطريقه:
    بعد سلق وتجهيز المكرونه نضع اللحمِ المفرومِ فِي الحله ونضع عَليه البصل والطماطمِ والملح والفلفل وشويه زيت
    وملعقة الصلصه ونقلبهمِ كويس ونتركهمِ لما تستوي اللحمه تقريبا راح تاخد مِِن 30-45 دقيقه بس

    وبعدين فِي اثناءَ اللحمه مِاتجهز نحضر الباشميل وذلِك كالاتي:
    نحضر حله ونضع فيها مِلعقة زبده أو زيت ونضع عَليها الدقيق ونبدا فِي التقليب مَِع مِراعآة ان تَكون النار مِتوسطه
    لمده 10 دقائق أو أقل بس لازمِ نظل نحركها علشان لاتنحرق
    نضع الحليب شويه شويه مَِع مِراعآة التقليب فِي هَذه المرحله بمضرب البيض اليدوي
    الي ان يصبح لدينا شَكل ثَقيل مِِثل المهلبه أو اسمك تقريبا وبعدين نضع شويه مِلح وفلفل ونضع البيضتان ونقلب
    لو حسيتي أنها صارت خفيفه مُِمكن تزودي شويه دقيق وتقلبيهمِ بس لا تزودي كتير كده الباشميل خلص
    وكمان المكرونه واللحمه
    تبقي نحضر صينيه مِتوسطه والافضل تَكون بيركس وكمان نحضر طبق كبير عميق ونضع فيه المكرونه وعليها
    الباشميل ونترك شويه باشميل فِي الحله ونقلب المكرونه مع الباشميل كويس وندهن الصينيه زبده ونضع نصف كميه المكرونه ونضغط عَليها كويس ونضع عَليها اللحمه ثَُمِ نضع عَليها القسمِ التاني مِِن المكرونه ونضغط كمان
    ونضع الكميه المتروكه مِِن الباشميل علي الوجه وقبل دخولها الفرن نضع علي الوجه صفار بيضه
    نضعها فِي فرن مِتوسط الحراره ونتركها الي ان تحمر مِِن الجنب يَعني يظهر خط احمر علي الحرف وبعدين
    نحمرها مِِن الوجه ونطلعها مِِن الفرن ونتركها تبرد ولا نقطعها ابدا وهي سخنه حتّى لا تخرب
    بالنسبه لمده الطهي فِي ساعه تقريبا

    ونقدمها وهي كافيه تقريبا ل6-7 اشخاص

    وبالهنا والشفا

  2. #2
    عالًيـัهــ ٱلصّيتـِ غير متصل مشرفة قديره سابقة
    الدولة
    • تح ــــــت اقـڊ ا
    المشاركات
    5,458


    ربي يعطيك الف عافيه

    بانتظار جديدك

    علايه~

  3. #3
    قائدة الشلة غير متصل مشرفه قديره سلبقه
    الدولة
    •• فِ قلبــَہْ ••
    المشاركات
    5,624
    الله يعطيك الف عاافية



    ودي


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.